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DICIONÁRIO ENOLÓGICO

Prosecco


É uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera, originária da região de Veneto, Itália. Seu nome também identifica o espumante em cuja produção é empregada. Apenas duas regiões têm direito a denominação de origem controlada: as Vilas de Valdobbiadene e Conegliano.


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