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Verão, réveillon, festa, comemoração. O espumante vai muito bem com tudo isso! Não tem muito segredo, mas temos dicas preciosas […]
Esse método teve surgimento na Itália, na região que leva esse nome. No Brasil conhecemos por Moscatel. É […]
Esse método é utilizado na elaboração de espumantes que sofrem a segunda fermentação em tanques de aço inox, ao invés […]
Primeiramente, Champagne, Espumantes, Crémants, Proseccos italianos, Cavas e outras denominações da bebida gaseificada, são vinhos. O que diferencia cada um […]