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O que você já ouviu falar sobre vinhos? Nesse universo, vale destacar que muitas histórias foram criadas. Ou seja: nem […]
Numa degustação as cegas, todos os vinhos são iguais até que sejam degustados. É isso. É preciso que o vinho […]
Vamos começar lembrando algo que você já sabe, mas ignora: gelo no vinho vai deixar seu vinho aguado e de […]
No mundo do vinho existem muitas variedades de estilos de vinhos que os enófilos até confundem. A exemplo disso, temos […]
Quando você pergunta pra alguém quais são os seus vinhos favoritos, aqui no Brasil, na maioria das vezes você vai […]
Pode até parecer uma prática simples, mas na verdade, exige muito treino para executar com precisão e sem riscos. E […]
O São João é a festa que encanta a gente desde que junho começa. A colheita do milho é festejada, […]
Por muito tempo o vinho foi a bossa nova das bebidas: pouca gente conhecia, exigia cerimônia para o serviço e […]
Nenhum vinho simboliza tanto a primavera quanto o rosé, e ainda bem que a primavera chegou pra gente aproveitar ainda […]
Um Sauvignon Blanc geladinho, bem ácido, é uma delícia. Mas eu sei que, embora muita gente ame esse sabor que […]
Entenda como funciona a harmonização mais solicitada por enófilos. Assim como o vinho, o queijo já faz parte da nossa […]
O Natal é aquela época do ano que cai neve, mesmo onde o clima seja tropical, e é quando as […]
Tanto o ouro negro quanto a bebida de Baco, precisam de cuidados especiais do cultivo até a colheita. Ambos não […]
A primavera está no ar e os brancos e rosés também. Prontos e na temperatura certa para harmonizar com o […]
Para que um vinho seja rotulado como vinho de sobremesa, é preciso que ele seja abundantemente doce e isso está […]
Você já se perguntou até que ponto as premiações são realmente válidas na hora de comprar um vinho? Provavelmente você […]