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Hoje é um ótimo dia pra uma taça de vinho
Minas de Cricova é a maior adega subterrânea do mundo e está localizada no Leste europeu
Mais de 100 quilômetros de comprimento.
São 1,3 milhão de garrafas armazenadas.
Durante as duas últimas grandes guerras mundiais as caves eram usadas não apenas para a conservação de garrafas de vinho, mas também como abrigo para refugiados e utilizado como escola para alguns habitantes da cidade.
Os túneis são tão grandes que podem comportar carros e é possível dirigir pelas “ruas”, que possuem nomes das diversas variedades de uva.
Hoje além de estocar vinhos, os túneis têm inúmeros “ambientes”, com salas de degustação, reunião, de jantar, em diferentes estilos arquitetônicos e de decoração.
E para quem está achando que a Mina de Cricova está localizada em território francês, esse ponto turístico – que já está na minha lista de desejo – fica em Moldávia, uma das antigas repúblicas da União Soviética.
Fonte: Revista Adega
