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Ceviche de Salmão com Sauvignon Blanc
Nessa nossa harmonização o prato peruano preparado com salmão marinado no suco de laranja e limão, com tomate cereja, cebola roxa, azeite e condimentos é uma opção refrescante e saborosa que eu já quero repetir. E claro, acompanhado desse exemplar da Vierro que é bom demais!
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